油烟管道清洗是我们比较常见的,油烟管道清洗是整个厨房终要的地方,油烟管道清洗清洁不到位会影响我们的健康,那么油烟管道清洗的方式有哪些?我们一起来了解一下。
抽油烟机周边勿贴吸油纸
厨房里就属抽油烟机难清洁,所以有许多妈妈会了清洁方便,会在抽油烟机上或是周边贴上报纸或是吸油纸,但这样是相当危险的,因为以中国人习惯大火大油的烹煮,而报纸容易燃烧,所以为了起见,要尽量避免。
如果抽油烟机材质是不锈钢,不建议用菜瓜布刷洗,以避免留下刮痕,民众可以用抹布沾清洁剂擦拭,而滤油网可以拆下用清洁剂稍作浸泡,会比较好清洗,而油杯可用泡沫式清洁剂清洁后,再用保鲜膜包覆,下次直接更换保鲜膜即可,可省下不少时间。
另外,市面上有的抽油烟机内含电热板或是水压装置,可清洁内部油污,如果不是这种机型,不要贸然清洁内部,手也避免伸进旋转叶片中擦拭,避免短路发生危险,此外,清洁抽油烟机前,应该先把电源关闭。
瓦斯炉禁水洗洗碗机少用清洁剂
除了抽油烟机外,瓦斯炉也容易藏污纳垢的地方,瓦斯炉的炉头不可以用水洗,避免造成瓦斯炉阻塞而出火不均,也不要用铁丝去清洁出火孔,避免油污卡到内部难清洁,建议用废弃的牙刷稍作清洁即可。
此外,如果对于瓦斯炉不熟悉者,千万不要将炉头拆下,以免组装不完全造成瓦斯外露,如果真的出火不均,请专家处里;而瓦斯炉周边也不可贴上报纸,一来危险,更容易因为油污让报纸吸黏在瓦斯炉上,届时更难清洁。而洗碗机、干碗机的部份,因为油污较少,用湿毛巾简单擦拭即可,要避免用过于刺激的清洁剂,以免干碗机加热后对健康造成影响。
在一些大型的饭店或者企事业单位食堂等地方都会安装油烟管道,在日常生活中油烟管道会因为油渍残留使得油烟管道表面上形成油垢,要经常对油烟管道清洗,那么油烟管道清洗标准是什么,如何清洗,多长时间清洗一次呢?下面油烟管道清洗专业机构来给大家分享一下。
油烟管道清洗-方法
对油烟管道的清洗时,由于我们个人在清洁时设备的限制,大多数的人都会请到专业公司的帮助,公司一般采用的是高压射流加强力化油剂,对油烟管道进行除油处理,在经过除油处理后会对烟管进行保养,可以使油烟气流明显的好转,流通更加的顺畅,同时在形成保护膜可以使油渍的残留减少,对油烟管道的内壁起到保护的作用。为以后的使用提供方便。
油烟管道清洗-标准
油烟管道清洗标准为:烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原本的内壁铁皮色,不留有块状顽固的油渍,灶台的表面无油污且光亮整洁,风机叶轮的表面90%以上可以看见底漆,电机底部没有沉淀的油渍,管道外部没有油渍和顽固的油垢。以上对油烟管道清洗的方法和重点清洗地方的介绍,希望对要进行油烟管道清洗的人有所帮助。
油烟管道清洗-重点
在对油烟管道进行清洗时,烟罩和灶台的清洗也是不可缺少的,在清洗油烟管道前我们应对烟罩表面、排风口、烟罩内的灯罩、排烟口、电机、灶台都要进行清洁,同时清洁的重点是排烟口和烟罩相连处与烟罩同步平行的排烟道。对这些部位的清洁不仅可以使烟道管道在清洗后更好的发挥它的作用,同时也使厨房的整个房间更加的干净整洁,一个好的工作欢聚可以提高厨师们的工作效率。
油烟管道清洗-时间
油烟管道中较重的油烟会沉淀在竖烟道与横烟道的弯头处,极少的部分油烟会停留在竖烟道的内壁上,同时也不会成形。我们在对油烟管道进行清洗的时间如果没有超过半年,可以对外部竖烟道暂不进行清洁,因为较轻的油烟已经被风机吸走了,所以对未超过半年的油烟管道只需要对烟道的弯头处进行清洗。正常情况下建议对油烟管道清洗每半年进行一次。
我们都知道一般食堂酒店厨房等地方都会安装大型的油烟排烟管道,这些油烟管道使用一段时间之后都是需要清洗的,大家可能会好奇,那么大的油烟管清洗每隔一段时间一次的话太费时费力了,事实上经常维护油烟管道给油烟管道清洗是有利于食堂后厨的正常运营的,下面就从以下几点讲一下为什么每隔一段时间要对油烟管道清洗吧。
厨房烟道假如经常不进行整理,就会在油烟机以及烟道留下油渍等物质,时刻长久之后,就会构成油垢,简略的烟道油烟是清洗不掉的,这样会影响油烟机以及烟道的使用,让烟流不通顺的原因80%都是厨房排烟不畅引起的。
一般来说长时刻没有对油烟净化器里的内置过滤网清洁,油污阻塞在过滤网中,形成烟道阻塞。一般咱们可以采用高压射流强力化油剂对烟道进行油污处理,让油烟气流明显好转。
构成保护膜使油渍不易残留在外表烟道清洗内容包括烟罩外表、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台外表烟道清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道重点对平行烟道内部进行彻底清洁。
假如前次的清洁时刻没有超过一年,咱们可以暂时不用进行清洗,因为比较轻微的油烟已经整理,即便还有也会被风给吸走,比较严重的油烟则会沉淀在弯道处,比较难处理,可是烟道弯头的油污不是特别多,咱们只需简略的处理就可以。
油烟管道清洗的一些顺序和方法。
(一)烟罩常规清洗
1、清除重尘垢,做好灶台的防护避免设备损坏,运用铲刀完全整理烟罩内壁、油网、灶台、拐角等处的厚重尘垢,运用钢丝绵配合除油剂完全擦洗,用化油剂浸泡油网,并用高压枪进行冲刷。
2、要用毛巾把水迹擦干,清洗地面墙面等,整收东西检验。
(二)管道清洗
先要将管道分红几段撤除下来,一些不方便拆卸的烟道需求专业人员到烟道内部去清洗,相同要清除重尘垢,比如在烟道内壁、防火门、风门等处的油污,当然也要进行擦洗和清水冲刷,有些特殊的烟道甚至需求开一个窗口用较长的铲子进行处理。
(三)风机、过滤器清洗
先卸除风机、过滤网外层并释放静电,相同的要进行重油污去除、化油剂水枪的作业,要注意的是保护好电动机和容易损坏的部件。
(四)垂直烟道清洗
由于垂直烟道在层,一定要断开低位防火阀的衔接并清洗它,相同高位防火罚也要清洗断电,一般高位的防火阀需求外挂吊船单人进行处理,要注意戴好帽、保证通风,如果没有掌握一定要找专业的人员进行处理,顺次从上向下整理垃圾,之后清洗结束要恢复衔接。