随着我们生活水平的不断提升，我们对厨房有了更高的要求，本质的还是对油烟管道有了要求，油烟管道长期使用会造成排烟不畅，影响我们的健康，因此我们要定期的进行厨房油烟管道清洗，接下来我们一起来了解一下油烟管道清洗过程。

1、设计不合理：因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值，后厨工作量增加，多台灶同时作业，原设计风机转数低，排烟量小，导致排烟不畅。

解决方法：在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机，提高排烟量;或更换大风量风机

2、设备陈旧老化：部分老式排油烟设备排油烟罩老化，导致烟罩漏风，排烟量降低;排烟风机老化导致转速降低，排烟量降低，老式排油烟设备的油烟管道都比较细(管径约300mm*300mm),因长时间积存油垢又不方便清洗，也同样导致排烟效果不好。

解决方法：没别的好方法，查查到底哪的问题严重，查查烟罩、烟道是否漏风，可以缓解一些，如果还不行，一般风机的问题，那有可能就得换了，如果说降低费用的话，排油烟罩可以保留。

3、未定期清洗：油烟机在使用一段时间，油烟机叶轮、烟道上将粘有大量的油污，增加了叶轮的重量，这样势必增加了风轮转动动能，使电机起动电流加大。机构曾经做过测试：长期未清洗的油烟机，在开机时的电流是正常值的3-6倍，这样很容易烧毁电机，所以定期清洗油烟机，对电机是一个很好的保护作用，可以延长油烟机的使用寿命。油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大——费电。油污长期积累，发生氧化形成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈，加速油烟机老化。油污长期积累在油烟机内部和烟道内部，还将形成火灾隐患。叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的扩散，危害人们健康。

烟道清洗工作是非常重要的，烟道是我们厨房必备的，它是用来排放烟的，烟道清洗要定期进行才能保证烟道正常排放，对我们的身体健康也是健康的，那么烟道清洗的方法是什么？我们一起来了解一下。

烟道清洗一般是采用化学方法或者物理方法对管道内表面污垢进行清除，达到清洗目的，保证管道内表面恢复原来表明材质的过程。

方法/步骤

PIG清管：PIG工业清管技术是依靠泵推动流体产生的推动力驱动PIG(清管器)在管内向前推动，将堆积在管线内的污垢排出管外，从而达到清洗的目的。该技术被广泛用于各类工艺管道、油田输油输汽管道等清洗工程，特别是对于长距离输送流体的烟道清洗，具有其他技术无法替代的优势。

高压水清洗：采用50Mpa以上的高压水射流，对管道内表面污垢进行高压水射流剥离清洗。该技术主要用于短距离管道，并且管道直径必须大于1250px以上。该技术具有速度快，成本低等特点。

化学清洗：化学清洗管道是采用化学药剂，对管道进行临时的改造，用临时管道和循环泵站从管道的两头进行循环化学清洗。该技术具有灵活性强，对管道形状无要求，速度快，清洗彻底等特点。

油腻胶状物长期扒附在金属表面，还会腐蚀金属材料，缩短烟道使用寿命。油烟管道有很多油渍长时间残留在烟机上和烟道表面上形成油垢，这样就会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。厨房排烟不畅有80%左右的原因，都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁，油污堵塞过滤网而造成的。烟道、烟罩常年处于高温工作环境，油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物，如果不及时对烟道及烟罩进行清洗，非常容易引起火灾。

油烟管道清洗是我们比较常见的，油烟管道清洗是整个厨房终要的地方，油烟管道清洗清洁不到位会影响我们的健康，那么油烟管道清洗的方式有哪些？我们一起来了解一下。

抽油烟机周边勿贴吸油纸

厨房里就属抽油烟机难清洁，所以有许多妈妈会了清洁方便，会在抽油烟机上或是周边贴上报纸或是吸油纸，但这样是相当危险的，因为以中国人习惯大火大油的烹煮，而报纸容易燃烧，所以为了起见，要尽量避免。

如果抽油烟机材质是不锈钢，不建议用菜瓜布刷洗，以避免留下刮痕，民众可以用抹布沾清洁剂擦拭，而滤油网可以拆下用清洁剂稍作浸泡，会比较好清洗，而油杯可用泡沫式清洁剂清洁后，再用保鲜膜包覆，下次直接更换保鲜膜即可，可省下不少时间。

另外，市面上有的抽油烟机内含电热板或是水压装置，可清洁内部油污，如果不是这种机型，不要贸然清洁内部，手也避免伸进旋转叶片中擦拭，避免短路发生危险，此外，清洁抽油烟机前，应该先把电源关闭。

瓦斯炉禁水洗洗碗机少用清洁剂

除了抽油烟机外，瓦斯炉也容易藏污纳垢的地方，瓦斯炉的炉头不可以用水洗，避免造成瓦斯炉阻塞而出火不均，也不要用铁丝去清洁出火孔，避免油污卡到内部难清洁，建议用废弃的牙刷稍作清洁即可。

此外，如果对于瓦斯炉不熟悉者，千万不要将炉头拆下，以免组装不完全造成瓦斯外露，如果真的出火不均，请专家处里;而瓦斯炉周边也不可贴上报纸，一来危险，更容易因为油污让报纸吸黏在瓦斯炉上，届时更难清洁。而洗碗机、干碗机的部份，因为油污较少，用湿毛巾简单擦拭即可，要避免用过于刺激的清洁剂，以免干碗机加热后对健康造成影响。

油烟管道清洗是一件很麻烦的事情，需要清洗的内容多并且烟道油烟大洗起来也很麻烦。一般情况下油烟管道半年到一年清洗一次，下面我们来了解一下油烟管道清洗的内容都有什么吧。

1、烟罩

清洁内容包含烟罩外表、罩内灶灯、排烟口、进行清洁。抛光打蜡。

2、横管道

烟罩内的平行管道简称：“横管道”横管道和烟罩严密相连，也是酒店所整理的重大工程之一。咱们将它进行完全清洗，采用的方法是专业人员进入管道内整理，但我公司是同行业相比较，的特点是：对于排烟口窄小，人工无法进入管道或管道本身狭隘。人工触及不到地方（但有存在着重大危险）我公司用特殊设备进行清洁，不留死角，并可拍摄清洁前后的比照相片，消除客户的凝虑和忧虑，消除一切潜在的火灾危险。

3.灶台

在施工期间，因为灶台位于以上设备，不管怎么隐瞒，都会有其它油污掉在灶台外表等等。施工接近尾声，咱们会尽职尽责，从灶台到地上一定会扫地出门……。

4.风机和油烟净化器

a、风机

咱们不但对风机外表进行清洁，并且将风机进行拆卸对其内部进行完全清洁；所有施工人员均是掌握专业知识，并且每组施工队长具备有丰厚经验人员担任，保证清洁后风机运转正常。

b、油烟净化器

我公司供给更换油烟净化器内置过滤网的服务。80%左右的厨房排烟不畅，主要原因都是因为长时刻没有对油烟净化器的内置过滤网清洁而形成，我公司针对不同类型的油烟净化器有独特的方法。

5、风机衔接帆布或管道

风机与管道衔接的方法一般有两种状况：一种是用帆布的软衔接，而另一种是直接与管道的硬衔接。我公司供给更换风机衔接帆布。如果是管道硬衔接，咱们将与风机相连的管道进行完全清洁。

6、管道清洁

a、外部竖管道

我公司主张：对前次清洁时刻未超越一年的外部竖管道，暂时不用清洁，因为较薄的油烟被风机吸走，较厚的油烟则会沉积在竖管道与横管道的弯头处，而很少部分的油烟留在了竖管道的内壁上，并不会形成很厚的油污，所以我公司主张，对未超越一年清洁期的管道只需对管道弯头进行清洁即可。