随着我们生活水平的不断提高，现在的厨具也是越来越多了，各种材料制成的厨具，锅碗瓢盆，现在有陶瓷的、合金的、铁的等等，其中的铁锅是我们使用历史悠久的的餐具之一，铁锅主要是由铁组成，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等元素，用铁锅的好处是非常多，营养家认为，用铁锅烹调，对特别需要补充铁的孩子、少男少女和月经期女子有好处，所以铁锅的使用是越来越广泛。我们为什么会广泛使用铁锅，有五个理由会让我们更加爱上他，铁锅的好处有：
1.做出来的菜含有微量的铁：在烹煮的过程 中，铁锅的铁元素会随着高温微量释放，并与菜融合。
2.使用寿命长：表层没有涂抹任何有害人体的化学物质，只要铁锅保养得宜。
3.耐高温、导热快又均匀：做出来的菜，不会部分烧焦、部分不熟，受热均匀。
4.节省清洁剂：铁锅使用后，只要用硬刷子刷过、热水冲洗、擦干晾干即可。清洁剂反而伤锅。
5.减少做菜用油量：铁锅表面随着使用时间，表面会自然生成一层食油层，具有类似不沾锅的效果，感觉做菜时用油量愈来愈少。
一般情况铁锅都有一些粗糙，用久了之后就会光滑很多，如果铁锅已经生锈了，食醋就可以解决这个问题了，铁锅容易生锈，这种铁锈就是氧化铁，而人体吸入过量的氧化铁会对肝脏产生危害，所以不宜用铁锅装盛食物过夜，我们也是要正确使用铁锅，现在我们对锅的选择也是会有很多的因素，美观、时尚、简洁是我们选择的三大因素之一。
铁锅的寿命用个五年十年是没有什么问题的，但是铁锅的寿命还是要根据使用者的使用方式有很大的区别，现在的铁锅是具有一定的回收价值的，铁金属是可以进行金属回收的，现在的金属回收工作是国家大力支持的行业，金属回收对资源起到很大的缓解作用，金属回收对环境也是起到了保护作用，金属回收对资源也是一种节约，
废铁虽然已是废弃物，但它始终具有回收的价值，近些年来，废铁回收行情较好，不少回收站长期高价回收废铁，因为不同地区价格并不相同，一般我们都会将家中的废铁当废品卖掉，铁是非常重要的资源，废铁回收不仅节能环保，还可以重新再利用制成很多铁制品，如果我们想将生活中的废铁卖掉，那么可以先到当地的废品回收站咨询一些废铁回收价格行情，不管怎么说废铁回收是非常节能环保的，随意丢弃的话，将会造成环境污染，所以大家布套随意乱丢废铁制品，金属回收也是一直被看好的。
我国逐渐提高对环保问题的重视，强化环保工作的监督检查力度，不少小钢厂，小型废品收购站因为环保不达标关停的关停，整改的整改，一时间，让不少采购商因找不到废铁资源导致市场供不应求，废铁价格也随着上涨，通过分析发达国家的“城市矿山”战略可以发现，发达国家通过大力发展循环经济，在实现资源供应国内循环的同时，借助技术进一步盘剥发展中国家另一方面，我国人均社会钢铁积蓄量还将持续增长，在为未来短流程炼钢提供充足的原料资源的同时，也提出了必须的消费要求。
金属回收这样既可以保护地球的有限资源，企业就少支出一笔采购费用”的宗旨，高度重视含铁物料回收工作，通过创新思维提升产品产量及品种结构，开展设备小改小革降低粒钢磁选磁力，新建低位回炉铁提纯产线等措施，狠抓含铁物料回收利用及提高粒钢质量，面向各个地区及周边的各类工厂、工程等中大型单位，长期大量高价现金回收各种废金属类物资，铁,废钢,建筑废料,钢筋头,金属加工下角料,角铁,槽钢头,工字钢,废旧模具模板,铁板角,铁肖,冷板,镀锌板,机械设备零部件等，都是金属回收的范围内。
废旧资源加工设备首要服务于废旧资源收回处置和分类加工两大环节，以便于收回物料运送流转到有关深加工公司直接进行循环使用;从收回量和收回价值来看，当前废钢铁都远远超越其他废旧资源(如其他金属、废塑料、废纸等)，我国废旧金属的数量是在我国急剧增加增大中，想是要更好的达到利用的效率，无论是从什么回收概念、回收的渠道、废品管理经营、国家政策方面都是有需要良好配合合作，回收商户可以利用多种渠道来经营购销有色金属渠道，以前的传统市场、现在的网络、线下等很多种方式来推销宣传做生意。
为贯彻《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》，严格限制固体废物进口，控制由于进口可用作原料的废钢铁、废有色金属、废电机、废电线电缆、废五金等造成的环境污染，规范可用作原料的固体废物进口审查许可，环境保护部决定对《进口可用作原料的固体废物环境保护控制标准》进行修订，并向各有关部门印送以征求书面意见，可见进口七类量已经开始收缩，后期七类废铜进口量或进一步下降。
把着个市场做大了才有获利空间，金属回收事业才会形成大的影响能力，再生有色金属产业供给侧结构性改革进入显效期，产业结构正从增量扩能为主转向调整存量、做优增量并举的深度调整。金属回收业在整个工业发展进程中起到的作用十分关键，换而言之，它极有可能影响或制约某些行业的发展，国内金属回收业出现时间早，发展至今已十分成熟，从市场需求量及发展状况看，一直呈现上升态势，金属回收业存在主要的意义也是至关重要的。
金属回收的好处还是有非常多的，金属回收不仅仅是对资源的节约，同时还可减少空气污染、水污染和固体废弃物，由此可见，废旧金属的回收再利用不仅能够缓解资源需求，对环境起到保护作用，还有着巨大的经济效益，所以现在金属回收行业的发展也是国家重点支持的行业，随着各种废金属回收技术水平的不断提高，废金属的利用率将得到稳步提升。
现在我们身边的有色金属也是非常的多，有色金属回收也是可以进行分类的，我们通过都是按照按密度、价格和储量等方式把有色金属分为五大类：轻有色金属回收、重有色金属回收、贵属回收、稀有金属回收和半金属回收，现在生活中有很多地方都是金属回收之后用废弃金属做为材料进行制造的产品，所以请不要再随意扔掉这些有用的资源，将它们卖给金属回收机构。