体检项目血脂：因为血脂与食欲密切相关，餐后比餐前明显升高，所以要查空腹血。若病人的甘油三酯特别高，或许影响其他血脂项目检测的准确性，需求吃素数天后，再做空腹抽血化验。
体检项目血流变测定：需求检测血浆中的糖、脂肪、蛋白质、尿素氮、肌酐及血细胞等物质成分，需求静息，抽空腹血，抗凝。
免疫球蛋白、风湿因子、抗“O”和 C反响蛋白：目前大多数医院选用浊度计进行检测，因为仪器不能辨别浊度的特异性，为了防止血清样本对其的影响，要求空腹抽血。
入职体检注意事项之饮食原则
1、请于健康体检的前三天保持正常饮食。
2、体检前应注意休息、勿饮酒及食用高脂肪、高蛋白类食物。
3、于体检前晚餐后不再进食，保证空腹10-12小时抽血检验。
4. 体检的当日早晨禁食、水，做完空腹项目(抽血、腹部彩超、人体成分)后进餐。
入职体检特殊人群注意事项
1、患有糖尿病、冠心病等慢性病患者，请随身携带常规(急救)药品。
2、做餐后2小时血糖者，做完空腹项目后吃二两馒头(从吃口计时)2小时后抽血。
3、体检时请向医生告知您的不适和曾患疾病，以便注意重点检查、综合分析和评估。