保函又称保证书，是指银行、保险公司、担保公司或个人应申请人的请求，向第三方开立的一种书面信用担保凭证，为被保证人投标、预约报修、支付工程款等行为担保，保证在其未能履约时，保证人代为履行义务或者赔偿损失。保函是保证人、保函受益人、合同的债权人达成的协议，是保证合同的一种表现形式。

保函的作用主要是为贸易交易提供一定的保证，确保买卖双方的权益并弥补风险。保函提供商在向第三方开立保函的同时，承诺根据合同条款提供保证，将为信用证篇规定的义务承担责任。这样，当受益人提出索赔要求时，保函提供商必须直接向受益人支付相应的赔偿金额。保证金可以是一定比例的购买金额，或者是一定金额的担保费。

投标保函的作用在《中华人民共和国招标投标法》中得到了明确的体现。该法第二十七条规定，投标人应当按照招标文件的要求编制投标文件，并对招标文件提出的实质性要求和条件作出响应。而投标保函正是投标人对招标文件要求的一种响应方式。同时，该法第四十六条也规定了中标人应当提交履约保证金的要求，而投标保函可以作为履约保证金的一种形式。

需要注意的是，办理保函业务的时间会因银行的工作效率、您提供资料的完整性和准确性等因素而有所不同。一般来说，从申请到开出保函，可能需要几个工作日到几周的时间。

此外，不同银行对于保函业务的要求和政策也可能存在差异。在选择办理银行时，您可以综合考虑银行的信誉、服务质量、费用水平等因素。