秘密一：老酒的口感很好
现在很多人都追求老酒，主要就是因为其口感比新酒要醇厚一些，给人的感觉更加的愉悦一些，毕竟新酒常见，老酒不常见。那是需要时间的催化的。有期待感的东西都是好东西，这一直都是大家追求的。
那种口感的神奇，一气呵成的体验，会让人忍不住愉悦，绝非是任何的新酒可以超越。
秘密二：老酒就像是“老者”具有回忆性
人们对于过去有留恋的东西，总是会在未来的某一瞬间突然迸发。可能你几年前喝过的酒，因为酒厂经营等很多的原因后来停产了，那么你想喝的时候，就会不由自主的怀念那份口感，在渐渐的回忆起那段岁月，一路走来，点点滴滴的，瞬间就觉得老酒带给人的是一种温暖和回忆。
秘密三：部分老酒还具有增值的作用
打个比方，现在你去买一瓶茅台市场价格就是一千多一瓶，那么你去买几十年前产的茅台，肯定不是一千多能买的下的，而且你要卖的话，那就不是市场价格了，所以说像这种的都是具有增值性的。就算不是茅台，普通的酒，相信也会比当年的价格要贵上一些的。
秘密四：老酒还具有“交际功能”
现在的人都懂得“人情社会”这个词，比如你要去求人办个事情，你说你就拿上普通的东西，肯定会显的诚意不够，那么如果是酒的话，尽量还是选择老酒比较的好，毕竟老酒难得，人家也会觉得你是在用心想把事情办好，应该也会帮你的。